更新:2019-09-11     被浏览:
张远海 ( 38岁 , 男 , 编号:44870 )
高级管理 经验足
工作经验: 10年以上经验
基本资料: 中专学历 | 已婚 | 四川一广元 | 175cm / 65kg |
现居住地: 广元市利州区敬国路
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求职意向
  • 工作职能: COO
  • 意向岗位:运营管理
  • 从事行业:餐饮、娱乐
  • 工作地点: 利州区 
  • 期望薪资: ¥5000以上
  • 到岗时间:随时到岗
  • 求职状态:在职,打算近期换工作
  • 工作性质:全职
工作经历 平均工作时长:2年2个月
  • 2017.08- 至今
    广元市贝欣餐饮管理配送服务有限责任公司Coo
    本人自2013年起一直从事中央厨房項目的管理运营工作,主要供餐对象为学生及部队。负责项目前期运作(招投标流程,各項标准制定)中期筹备工作(部门人员编制、招骋及培训,加工车间平面部局,机器设备维护)后期运营管理(重点把控,食品安全,商务安全;食品安全从采购,检测,加工,储存,烹饪,包装,运输环节把控)
培训经历
  • 2016.03 - 2016.09
    致远教育健康管理
    与健康相关的,营养、运动、慢性病、食品安全等相关知识的学习及运用。
项目经验
  • 2017.08 - 2019.08
    昭化区学生营养餐“净菜配送,集中供餐“項目运营管理
    负责项目前期运作(招投标流程,各項标准制定)中期筹备工作(部门人员编制、招骋及培训,加工车间平面部局,机器设备维护)后期运营管理(重点把控,食品安全,商务安全;食品安全从采购,检测,加工,储存,烹饪,包装,运输环节把控)
自我评价
  • 本人自2013年起一直从事中央厨房項目的管理运营工作,主要供餐对象为学生及部队。熟悉项目前期运作(招投标流程,各項标准制定)中期筹备工作(部门人员编制、招骋及培训,加工车间平面部局,机器设备维护)后期运营管理(重点把控,食品安全,商务安全;食品安全从采购,检测,加工,储存,烹饪,包装,运输环节把控)
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